爱健康的一定要看 加拿大运动员给我们的健康提示
日前，在刚刚结束的伦敦奥运会女子蹦床项目中，加拿大24岁蹦床选手麦克雷南力克中国蹦床“双保险”黄珊汕和何雯娜，获得了该项目的金牌。麦克雷南在比赛中活力四射，神采奕奕，仿佛点亮了整个世界。有人对比了此次参加奥运会的加拿大选手，发现了一个惊人的相似点：那就是他们身体强健，肌肤细滑，呈现出一种健康自信的光芒，虽然成绩并不令人瞩目，但是他们所传递的健康之感却让世界称奇。究竟是什么力量让他们如此强健耀目呢？这不得不从他们的饮食说起。在加拿大的日常饮食中，肉类占据十分重要的地位，但是奇怪的是，长时间的高热量、高脂肪的摄入，却没有让加拿大国民的身体出现“危机”，心脏病、中风、冠心病等易发疾病在加拿大十分少见，难道加拿大人有特殊的基因，能够自动抵御健康风险的侵袭吗？
谜底在营养学家们的不懈探索中终于解开。原来，加拿大人之所以能够在高脂的饮食摄入后依然保持健康的身体，与他们的日常用油——芥花籽油息息相关。在加拿大，芥花籽油一直备受推崇，被誉为是世界上最健康的植物油。但是由于种种原因，芥花籽油直到近期才从加拿大原装引进到了中国，在华南超市、吉之岛、天虹、岁宝等大型卖场中，早就“享誉中国”的芥花籽油受到了国人的热烈欢迎。究竟是怎样的神奇的魔力，让我们的国人为“油”疯狂呢？
众所周知，食用油含有饱和脂肪和不饱和脂肪两种，其中，饱和脂肪容易沉积在血管壁上造成血栓等疾病，而不饱和脂肪则具有优异的营养价值，能够保障人体的正常运行，芥花籽油含有93%的不饱和脂肪，而饱和脂肪的含量仅占7%，这样的“黄金比例”在所有食用油当中可谓首屈一指。此外，芥花籽油不含有胆固醇，在日常饮食中长期食用芥花籽油，不仅可以防止血液凝成块状，而且可以最大限度地预防心脏病、中风、冠心病等疾病，这也是加拿大人长期食用肉类食品却极少出现相关疾病的终极原因。
细心的朋友可能会发现，出征奥运会的加拿大奥运健儿们还有一个很“亮眼”的特点，那就是他们的心灵之窗——眼睛深邃明亮，仿佛是一汪清水一般清澈见底。据调查，在加拿大，近视、远视、散光等眼部疾病的发病率极低，这也与他们的日常用油有很大的关系。芥花籽油含有亚麻酸，能够在人体内转化为DHA（脑黄金）及EPA（鱼油的主要成分），这两种物质具有帮助大脑发育和促进视网膜健康的功效，长期食用能够让人们眼明心亮，从眼睛中透出一种发光的神采，这就是加拿大奥运健儿们的眼睛“秒杀”世界人民的利器。
目前，奥运会正在如火如荼的举行，我们期待着所有奥运健儿能够完美收官，也希望我所写的健康提示能带给更你更多的健康和快乐！
获得冠军的原因还归结到葵花籽油上了 :dizzy:
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